السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
من خلال هذا الموضوع اود ان اتحدث عن نبات جد مفيد لمربي طيور الزينة خاصة الحسون والكناري
فوائد نبتة الجرجير للطيور المغردة و عامة طيور الزينة
وصف الجرجير
الجرجير المزروع أو الكثأ أو الكثأة[بحاجة لمصدر] (الاسم العلمي: Eruca Sativa)، نبات من الخضروات الورقية، مثل الخس، وهو عشب معمر ينمو في التربة الرطبه وعلى اطراف القنوات والجداول. يؤكل نيئاً ويستخدم في أطباق السلطة ولا يطبخ عادة. وتكثر زراعته بالسعودية وجميع دول الخليج والعالم العربي. وهناك أنواع كثيره منه كالرشاد البستاني والرشاد الشتوي والرشاد المر والجرجير الهندي وجرجير الحجر وجرجير اليابسه. ويجب أن يقطف قبل أن تظهر البراعم الزهريه. غني بالفيتامينات خاصه فيتامين ج والمعادن.
الجرجير هي نبتة برية تتميز باوراقها الطويلة والمتقطعة على الاطارف أي فيها حواف مثل الصورة ادنا طبعا اوراق الجرجير تختلف من نيتة الى اخرى فى الشكل نتيجة الاسمدة والاملاح المعدنية المتواجدة فى التربة التى تنبت فيها النبة لان هناك نبتات من الجرجير يخيل للمشاهد ويعتقد انها نبتة السبانخ ؟
من اسماء الجرجير باللغات اللاتينية
Eruca sativa Miller
Arugula
roquette
true rocket
rocket salad
tira
white pepper
rucola
مكونات نبتة الجرجير
اوراق نبتة الجرجير لها طعم حراري نوعا ما يشبه نوعا الفلفل الخفيفة الحر نظرا لوجود مادة الجليكوإيرن فيها و تحتوي اوراقالجرجير على فيتامين " ج " أو "c" و كالسيوم و كبريت و يود و حديد و فسفور و مواد كبريتية وهي المواد والفيتامينات التى يحتاجها الجسم .
يحتوي على نسب عالية من الحيمينات مثل حيمين (فيتامين آي)(A) وفيتامين سي (C), فوائده للبشر : هو غني بالمعادن مثل الكالسيوم والحديد والزنك والفوسفور، ومفيد لمرضى القلب والصدر والسكر والكبد والغدة الدرقية. يساعد على تقوية القدرة الجنسية، منع تساقط الشعر، الوقاية من الإمساك لأنه غنى بالألياف، منع الإصابة بأمراض سوء التغذية، مدر للبول، غنى بالمعادن مثل الكالسيوم والحديد والزنك والفسفور.
فوائد نبتة الجرجير للطيور المغردة و عامة طيور الزينة
فوائد نبتة الجرجير للطائر:
- يمكن يقدم الجرجير للطائر ويوضع فى الماء او يتم طحن اوراقه و وضع عصيره فى الماء او تقديمه على شكل بذور لطائر الحسون والكناري لوهذا بعد اقتنائه من بائعي البذور والنباتات او تقديمه على شكل اوراق وهو مقوى لقدرة التخصيب لدى الحسون والكناري وباقي الطيور الاخرى ، وهذا يرجع لوجود فيتامين هـ (H) المهيج للشهوة والمنشط للباه والقدرة وزيادة فى مادة التخصيب.
- نبتة الجرجير ملينة للبطن.
- اكل الجرجير يساعد على تنقية الدم و سرعة دورانه .
- نبتة الجرجير مفيدة لتجنب نزلات البرد وضربات الهواء التى يتعرض لها الطيور و الامراض الصدرية لأنه طارد للبلغم.
- نيتة الجرجيرة مسكنة لام البرد والروماتيزم ويزيد من حراحرة الجسم.
- اكل الجرجير من طرف الطيور بساعد على ادرار الصفراء وسرعة الهضم وتنشيط المعدة.
- - ينظف المعدة و الامعاء .
- ينفع ضد امراض الكلى و الكبد و النقرس.
- نبتة الجرجير تحافظ وتجعل توازن كمية السكر في الجسم .
- نبتة الجرجير تزيد من فتح شهية الاكل.
تقديم نبتة الجرجير للطيور
- تقدم نبتة الجرجير لطائر الحسون والكناري وكل انواع طيور الزينة بانتظام ودون الاكثار منها لان كما لها فوائد لها مضار فى حالة الافراط فى تقديمها للطيور ومن المستحسن ان تقدم مرتين او ثلاثة مرات على اقصي تقدير فى الاسبوع وبكميات متوسطة .